Ragusa · 22–25 ottobre 2026

43° Raduno Nazionale F.I.C.E.

Quattro città, una sola identità. Un viaggio tra il Barocco, la civiltà agricola e la cultura della tavola degli Iblei, insieme alla Federazione Italiana Circoli Enogastronomici.

22–25 ottobre 2026Ragusa, Modica, Scicli e Comiso
Copertina dell'opuscolo: 43° Raduno Nazionale F.I.C.E., 22–25 ottobre 2026

Il programma delle quattro giornate

Ragusa, isola nell'isola

Visite guidate, incontri con le comunità, degustazioni e convivialità: il programma qui riportato segue l'opuscolo dei Cenacolari, consultabile integralmente in PDF.

L'accoglienza e la civiltà dei massari

Marina di Ragusa · Ragusa Ibla

  1. Accoglienza e registrazione

    Arrivo all'Acacia Resort 4★ a Marina di Ragusa e sistemazione nelle camere riservate.

  2. Ore 17:00

    Trasferimento a Ragusa Ibla

    Partenza dall'hotel per la cerimonia di apertura.

  3. Ore 18:00

    Cerimonia d'apertura a San Vincenzo Ferreri

    Apertura del 43° Raduno Nazionale F.I.C.E. e saluto delle autorità. Conversazione del Prof. Francesco Licitra: «La civiltà dei Massari».

  4. Cena rustica di benvenuto

    Al termine, trasferimento all'Agriturismo Monsovile per una cena a base di prodotti tipici. Rientro in hotel.

All'esterno dell'auditorium, gazebo aperto al pubblico per una degustazione di «scaccia co pummaroru» e «sfuoggju ri ricotta e sausizza», prodotti DECO.

Tra storia, campagna e sapori iblei

Punta Secca · Comiso · Villa Fegotto

  1. Ore 08:30

    Punta Secca e la casa di Montalbano

    Trasferimento a Punta Secca e breve sosta davanti alla casa di Montalbano.

  2. Itinerario artistico a Comiso

    Visita nel cuore dell'antica città, in gran parte settecentesca, che ha dato i natali a Salvatore Fiume, Gesualdo Bufalino, Giuseppe Micieli e Salvatore Adamo. All'Antica Pescheria, oggi centro culturale dedicato a Bufalino, incontro con il sindaco e degustazione di specialità locali a cura dell'Amministrazione comunale.

  3. Le eccellenze del territorio a Villa Fegotto

    Proseguimento per l'antica azienda agricola nobiliare. Presentazione delle eccellenze iblee attraverso clip e reels dei Consorzi DOP, IGP e delle principali aziende. Allestimento della sala, maxischermo e video a cura di Ricca IT.

  4. Pranzo di degustazione e visita del complesso

    Pranzo curato da Squiseating, con gli chef Francesco Patti e Domenico Colonnetta. Visita del complesso architettonico e degli ambienti di lavoro dell'antica azienda agricola. Al termine, rientro in hotel.

  5. Ore 20:00

    Cena al ristorante Le Gramole

    Trasferimento al ristorante per la cena di benvenuto con ricette della tradizione gastronomica ragusana. Rientro in hotel.

Villa Fegotto racconta la civiltà agricola degli Iblei: i bagli, la villa padronale e gli ambienti produttivi conservano la memoria di un'antica impresa rurale siciliana.

Le città del Barocco e la cena di gala

Scicli · Modica · Santa Rosalia · Ragusa Ibla

  1. Ore 09:00

    Scicli e Via Mormino Penna

    Trasferimento a Scicli, accoglienza del sindaco e visita guidata di Via Mormino Penna, patrimonio UNESCO. Degustazione delle «Teste di turco», dolci tipici offerti dall'Amministrazione comunale.

  2. Modica e il cioccolato IGP

    Proseguimento per Modica, città tardo-barocca patrimonio UNESCO. Accoglienza e saluto del sindaco, visita guidata dei principali monumenti e degustazione di dolci tipici modicani e cioccolato IGP presso il Museo del cioccolato.

  3. Buffet alla Diga di Santa Rosalia

    Proseguimento al ristorante Dirupo rosso, presso la diga, per un buffet di piatti tipici, rustici siciliani e prodotti iblei.

  4. Ragusa Ibla e la sede dei Cenacolari

    Trasferimento a Ragusa Ibla e visita guidata della città, con una breve sosta alla sede della Confraternita. Rientro in hotel.

  5. Ore 20:00

    Cena di gala a Villa Fortugno

    Trasferimento al ristorante per la cena di gala con gli ospiti istituzionali, a cura dello chef Vincenzo Candiano. Rientro in hotel.

Sabato 24 ottobre la sede della Confraternita sarà aperta al pubblico dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 17:30 alle 20:00.

Le Confraternite si incontrano

Ragusa · Piazza Libertà · Cattedrale

  1. Ore 09:00

    Trasferimento a Ragusa e sfilata

    Sfilata con i paludamenti da Piazza Libertà alla Cattedrale.

  2. Ore 10:30

    Santa Messa in Cattedrale

    Al termine, sfilata con i paludamenti dalla Cattedrale a Piazza Libertà.

  3. Ore 11:45

    Chiamata delle Confraternite e cerimonia di chiusura

    All'Auditorium della Camera di Commercio: chiamata delle Confraternite, scambio dei doni e presentazione del Raduno F.I.C.E. 2027.

  4. Pranzo dei saluti al Baglio

    Trasferimento al ristorante al Baglio per il pranzo conclusivo. Rientro nelle località di provenienza.

Chi parte domenica sera deve effettuare il check-out e recuperare i bagagli prima della partenza: il pullman per Ragusa e il successivo trasferimento all'aeroporto parte alle 09:00.

Informazioni e partecipazione

Parliamone con la Confraternita

Per informazioni, disponibilità e modalità di partecipazione contatta il presidente Carmelo Iacono o la Segreteria. Questa pagina presenta il programma: non invia prenotazioni e non richiede pagamenti online.

Organizzazione logistica: Hereatours · 348 343 0020 · 348 343 0018. Contatti riportati nell'opuscolo originale.

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